Grafschafter Herstellung

Großgebinde für die Großküche

 

Unser Grafschafter Goldsaft und der Grafschafter Apfelschmaus im Großgebinde eröffnen Ihnen neue Möglichkeiten für kreative Ideen in der Profiküche, zum Beispiel…

… in Brot- und Backwaren

  • natürliche und ansprechende Färbung von dunklen Teigen
  • harmonisch-fruchtige Note in allen Rezepturen
  • längere Frischhaltung bei Brotwaren
  • optimale Süßung und Verfeinerung von Plätzchen, Waffeln, Pancakes und Crêpes

… in dunklen Saucen, Dressings, Marinaden und als Glasur

  • optimales Lösungs- und Bindeverhalten in Dressings und Marinaden
  • sämig-homogene Konsistenz
  • gute Haftung auf Fleisch und Salaten
  • appetitlicher Glanz und eine perfekt gebräunte Kruste
  • herb-süßer und harmonischer Geschmack zur Abrundung

Ihre Vorteile

  • attraktive, neue, schmackhafte Rezeptideen
  • vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
  • wiederverschließbare, stapelbare Eimerware
  • optimale Konsistenz bei Zimmertemperatur (20°C)
  • ungeöffnet ungekühlt (20°C) mindestens 3 Jahre haltbar

Verpackungsdetails:

Großgebinde

  Grafschafter Goldsaft Grafschafter Apfelschmaus
Einzelgewicht
je VKE - netto
2 kg
5 kg
13 kg
2 kg
Verpackung/Gebinde Eimer Eimer
MHD/RLZ 36/24 Monate 36/24 Monate