Grafschafter Heller Sirup

Der vielseitige sonnenklare Sirup unter den Brotaufstrichen

Heller Sirup ist ein vielseitiger Sirup, der prima auf jedes Brot passt. Das ist wirklich einer für alles! Außerdem lassen sich mit ihm Desserts und Bratensoßen verfeinern, süß-saure Gerichte abschmecken, und sogar Kristallzucker kann er ersetzen.

Unser Heller Sirup besteht hauptsächlich aus Invertzucker (Mischung aus Frucht- und Traubenzucker) und Saccharose. Durch das Herstellungsverfahren erfährt er eine leichte Karamellisierung und bekommt dadurch ein feines, neutral süßes Aroma.

Grafschafter Heller Sirup ist von Natur aus gluten- und laktosefrei.

 

  • Invertzuckersirup
  • Glukosesirup

Nährwerte je 100 g

Brennwert 1385 kJ (326 kcal)

Fett

davon gesättigte
Fettsäuren

0 g

0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

81 g

51 g

Eiweiß

0 g

Salz

0,03 g

Neben seiner Eigenschaft als Brotaufstrich empfiehlt sich Heller Sirup

  • zum Austausch von Kristallzucker
  • zum Verfeinern von Fleisch- und Bratensoßen
  • zum feinen süßen von Desserts (z.B. Eis)
  • zum Abschmecken süß-saurer Gerichte
  • zum Backen
  • für die süß-saure Asia-Küche

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