Grafschafter Gourmet
Der Klassiker unter den Brotaufstrichen
Die goldklare aromatische Süße
Original rheinisches Apfelkraut
Die fruchtige Spezialität ohne Zuckerzusatz
Der winterliche Genuss mit Sultaninen, Zimt und Vanillearoma
Der winterliche Genuss mit Rum-Marzipan-Geschmack
Mit dem fruchtig-frischen Geschmack erntefrischer Birnen
Das feingewürzte Pflaumenmus mit kleinen Fruchtstücken
Belgische Spezialität
aus Birnen, Äpfeln und Datteln
Der vielseitige Brotaufstrich
Die beliebte Backzutat
Grafschafter Apfelschmaus
Original rheinisches Apfelkraut
Apfelschmaus ist ein Brotaufstrich, der aus frisch geernteten Äpfeln und einem kleinen Teil Birnen mit Hilfe eines besonders qualitätsschonenden Verfahrens hergestellt wird.
Der Fruchteinsatz bei Apfelschmaus ist im Vergleich zu herkömmlichen Konfitüren unvergleichlich höher. Während in der Regel zur Herstellung von 100 g Konfitüre nur ca. 45 g Fruchteinsatz erforderlich sind, benötigt man zur Herstellung von 100 g Apfelschmaus 255 g frische Äpfel und 25 g frische Birnen.
Der Birneneinsatz liegt bei diesem Produkt bei ca. 10 %, so dass die charakteristische süß-säuerliche Apfelkomponente besonders hervorgehoben wird.
Grafschafter Apfelschmaus enthält lt. Gesetz keine Konservierungsstoffe und ist gluten- und laktosefrei.
Apfelschmaus ist ein Produkt, das in natürlicher und optimaler Weise die ernährungsphysiologischen Vorteile von Obstverzehr und Brotverzehr verbindet.
Verwendung:
- als süß-säuerlich schmeckender Brotaufstrich
- als Beilage zu Speisen (z.B. Pfannkuchen)
- zur Geschmacksverfeinerung von Soßen
- als Zutat bei Fleischfüllungen
| Inhaltsstoffe je 100 g: | |
| Brennwert | 1092 kJ
(271 kcal) |
| Kohlenhydrate | 60,5 g |
| davon Zucker | 59 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Fett | ≤ 0,2 g |
| Balaststoffe | 3,5 g |
| BE-Wert | 5 |
| 1 BE enstpricht ca. | 20 g |
