











Dieser fruchtig-frische Brotaufstrich wird aus dem Saft erntefrischer Äpfel und einem kleinen Teil Birnen hergestellt. Die Früchte stammen aus regionalem Anbau und von heimischen Streuobstwiesen. Mithilfe eines traditionellen, speziellen Herstellungsverfahrens wird aus dem Saft dieser Äpfel und Birnen der köstliche Aufstrich erzeugt.
Typisch für Apfelkraut ist der hohe Fruchteinsatz!
Für die Herstellung von 100 g Apfelschmaus verarbeiten wir 255 g frische Äpfel, 25 g frische Birnen und 33 g Zucker.
Probieren Sie auch Apfelschmaus Pur, ganz ohne Zusatz von Zucker.
Grafschafter Apfelschmaus enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe und ist von Natur aus gluten- und laktosefrei.
Die Europäische Union bestätigt: Grafschafter Apfelschmaus - rheinisches Apfelkraut - ist eine Spezialität mit geografisch geschützter Angabe und erfüllt die hierfür gültigen Kriterien der EU.
| je 100 g: | |
Brennwert |
1092 kJ |
Kohlenhydrate |
60,5 g |
davon Zucker |
58 g |
Eiweiß |
0,5 g |
Fett |
≤ 0,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,2 g |
Ballaststoffe |
3,5 g |
Natrium |
≤ 0,02 g |
BE |
5 |
1 BE entspricht ca. |
20g |
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