Grafschafter Heller Sirup und Goldsaft Goldsaft mit geschmorten Wok-Gemüsen und Shrimps

Zutaten

[Für 6 Personen]

4 El. Grafschafter Heller Sirup
2 El. Grafschafter Goldsaft
50 ml. Orangensaft
600 g Tiefseeshrimps
800g Wok-Gemüse
1 Tl. Currypulver
½ Stange Zitronengras
1 gehackte Knoblauchzehe
Salz
Muskat
50 ml. Olivenöl
1 El. Grafschafter Karamell

Zubereitung

Wok-Gemüse mit dem Knoblauch in Olivenöl anbraten, Grafschafter Sirup und Grafschafter Goldsaft dazu geben, mit Orangensaft ablöschen, sehr fein geschnittenes Zitronengras mit anschwenken. Shrimps und Currypulver unterheben, alles kurz durchschmoren mit Salz, Muskat würzen und Grafschafter Karamell vollenden