Der vielseitige sonnenklare Sirup unter den Brotaufstrichen

Heller Sirup

Heller Sirup ist ein vielseitiger Sirup, der prima auf jedes Brot passt. Das ist wirklich einer für alles! Außerdem lassen sich mit ihm Desserts und Bratensoßen verfeinern, süß-saure Gerichte abschmecken, und sogar Kristallzucker kann er ersetzen.

Unser Heller Sirup besteht hauptsächlich aus Invertzucker (Mischung aus Frucht- und Traubenzucker) und Saccharose. Durch das Herstellungsverfahren erfährt er eine leichte Karamellisierung und bekommt dadurch ein feines, neutral süßes Aroma.

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Rezept mit Heller Sirup

Grafschafter Heller Sirup ist von Natur aus gluten- und laktosefrei sowie geeignet für die vegane Ernährung.

Ohne Konservierungsstoffe.

Nährwerte je 100 g

Brennwert
1385 kJ (326 kcal)
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
81 g
davon Zucker
51 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,03 g

Zutaten

Glukosesirup
Invertzuckersirup

Wussten Sie das schon? Grafschafter Heller Sirup eignet sich aufgrund seines hohen Glukosesirup-Anteils auch hervorragend zur eigenen Bonbon-Herstellung für zu Hause. Probieren Sie auch unsere anderen Sirup-Sorten wie Grafschafter Karamell oder Grafschafter Salzkaramell.

Verwendungstipps

als Brotaufstrich
zum Austausch von Kristallzucker
zum feinen Süßen von Desserts (z.B. Eis)
zum Abschmecken süß-saurer Gerichte speziell Asia-Küche
zum Backen

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